Informații · Nade și rețete

Particule: porumb și cânepă preparate

Cea mai ieftină nadă de crap, plătică și caras mare; ține peștele pe loc ore întregi.

crap · ieftin

Ingrediente

  • 1 kg porumb boabe (furajer)
  • 500 g cânepă
  • sare, zahăr (1 lingură fiecare)
  • opțional: aromă la final

Pașii

  1. 1

    Înmoaie porumbul 24 h în apă rece (cânepa 12 h).

  2. 2

    Fierbe porumbul 30-45 minute până se deschid boabele și sunt moi în interior; cânepa 15-20 minute, până plesnesc semințele și se vede germenele alb.

  3. 3

    Lasă totul să se răcească în apa proprie, cu sare și zahăr; nu arunca apa -- e nadă lichidă.

  4. 4

    Păstrează la rece maximum 3-4 zile; poate fi lăsată să fermenteze ușor (miros acru) -- crapul o iubește vara.

Sfaturi

  • Legea: pe apele de munte cu salmonide nădirea e interzisă; unele asociații interzic particulele nefierte (porumbul crud e periculos pentru pește) -- fierbe mereu.