Sevruga – espèce protégée, pêche interdite
Sevruga (esturgeon étoilé) · Acipenser stellatus

Taille : 1–1,5 m
- Un esturgeon au museau très long, fin, en forme d'épée, qui représente presque la moitié de la longueur de la tête.
- Corps élancé à 5 rangées de plaques osseuses ; dos brun noirâtre, ventre blanc.
- Vit en mer et remonte le Danube au printemps pour frayer ; la pêche des esturgeons est interdite (fermeture permanente).
Photo : Unknown authorUnknown author, Public domain (Wikimedia Commons)
Règles en eaux naturelles
Relâche-le immédiatement
La pêche des esturgeons est interdite toute l'année. Ceux pris par accident doivent être relâchés vivants.
Fermeture de l'espèce : toute l'année (sauf à des fins scientifiques)
Les règles ci-dessus concernent les eaux naturelles (rivières, lacs, Danube), où il te faut aussi un permis. Dans un étang privé, c'est le règlement de l'étang qui s'applique : beaucoup sont en no-kill ou ont leurs propres limites.