Esturión persa – especie protegida, pesca prohibida
Esturión persa · Acipenser persicus

Tamaño: 1–2 m
- Un esturión muy parecido al esturión ruso, con el hocico más largo y grueso; típico del mar Caspio, registrado rara vez en el mar Negro.
- Muchos especialistas lo consideran solo una forma del esturión ruso. La pesca de esturiones está prohibida en Rumanía.
Normas en aguas naturales
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La pesca de esturiones está prohibida todo el año. Los capturados por accidente deben soltarse vivos.
Veda de la especie: todo el año (salvo con fines científicos)
Las normas de arriba son para aguas naturales (ríos, lagos, el Danubio), donde también necesitas permiso. En un lago privado se aplican las normas del lago: muchos son de captura y suelta o tienen sus propios límites.